Browsing by Author "Huang, Chih-Ying"

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    利用混合陽離子方法提升二維錫鈣鈦礦穩定性
    (2020) 黃智盈; Huang, Chih-Ying
    有機-無機鈣鈦礦憑著其優異的光電性質在近十年受到各界大量的關注，但是常見的鈣鈦礦材料中含有鉛，存在環境汙染與毒性之風險，尋找替代元素即成為重要的研究議題。然而，錫鈣鈦礦具有高吸收係數與低能隙的優點而成為相當好的替代元素，不幸的是錫鈣鈦礦穩定性極差容易受環境影響而氧化，因此本研究專注於錫鈣鈦礦的穩定性提升。 本篇成功將合成二維錫鈣鈦礦晶體BA2FASn2I7 (n = 2)，再利用混合陽離子方法將甲脒與銫共同摻入鈣鈦礦製成BA2FA0.5Cs0.5Sn2I7 (n = 2)，藉由粉末X光繞射鑑定結構得知銫確實有進入錫鈣鈦礦晶格且具有清楚的等間距繞射峰，測量吸收光譜得知能隙僅有略微變化依序為1.74 eV和1.72 eV，又發現BA2FASn2I7經過雷射激發後會出現錫鈣鈦礦主體以外的放射光，而在BA2FA0.5Cs0.5Sn2I7沒有發現此現象，僅有螢光強度的衰退，證明混合陽離子確實能夠抑制其他晶相的產生提升錫鈣鈦礦穩定性。最後將二維錫鈣鈦礦晶體置於大氣中觀察其結構變化，發現BA2FA0.5Cs0.5Sn2I7經過12小時候仍維持其二維層狀結構，表示混合陽離子的二維錫鈣鈦礦結構比BA2FASn2I7穩定。 未來可嘗試合成更高層數的混合陽離子二維錫鈣鈦礦，應用於光伏元件，將有機會提升效率以及穩定性。
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    臺灣消費者對線上美食外送平台虛擬餐廳之態度及消費意願之研究
    (2021) 黃芷盈; Huang, Chih-Ying
    　　電子商務的興盛加上民眾飲食習慣的改變，帶動了餐飲O2O (Online to Offline) 的發展，其中，線上美食外送 (Online Food Delivery, OFD) 是近年來發展較為成熟的模式，臺灣OFD市場於2012年開始發展，2019年達到300億元的產值，並且外送版圖已擴及全臺。如此趨勢之下，誕生了一種僅透過OFD平台提供餐點的新型態餐廳，稱為「虛擬餐廳」(Virtual Restaurant, VR)，其在國際間發展趨勢已逐漸明朗，亦有展業績效相當突出之市場典範，為臺灣餐飲市場帶來潛在商機。 　　由於消費態度會影響消費意願進而帶動消費行為，因此，本研究為探究臺灣虛擬餐廳市場消費潛能，透過立意抽樣及滾雪球的方式，邀請雙北地區具有OFD平台決策與消費經驗之使用者進行一對一半結構式訪談，資料達到飽和後，共計30名受訪者參與探討影響虛擬餐廳消費態度及消費意願之因素，研究資料透過內容分析法建構類目系統後，得到以下研究結果： 一、虛擬餐廳消費模式的關係角色「外送平台」及「虛擬餐廳」所提供之餐點及服務相關因素，皆會影響消費態度及消費意願，分別說明如下： (一)影響虛擬餐廳消費態度的因素：包含「外送平台」之外送運費、優惠活動、客服品質、平台信任度、平台推薦餐廳、付款方式，以及「虛擬餐廳」之菜單內容、價格及優惠、評價、到餐時間、菜單設計、品牌知識、知覺利益、知覺風險。 (二)影響虛擬餐廳消費意願的因素：包含「外送平台」之優惠活動、餐廳於平台的曝光度、平台把關、平台保障、評價功能完整性、餐廳資訊規範程度，以及「虛擬餐廳」之餐點品質、服務品質、餐廳資訊完善程度、消費保障、優惠活動、評價、搜尋利基、餐點吸引力。 二、「主觀規範」也會對虛擬餐廳之消費意願產生影響。 三、本研究歸納相關因素後，建構出虛擬餐廳消費態度及消費意願之理論模型。 　　學術上，研究結果補足了虛擬餐廳消費者面之研究缺口，同時提供後續相關延伸研究參照，實務上，研究結果同時提供線上美食外送平台商及欲投入虛擬餐廳之業者經營及展業方向之參考。