學位論文

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    檢測魚刺、碎骨的光學AIoT元件-非接觸手持式與食品的碎骨和魚刺之產線精檢機
    (2021) 侯嘉榮; Hou, Jia-Rong
    吞食魚骨有致死的風險,並會導致刺痛。尚未開發出強大的魚骨檢測技術。魚骨的 X 射線成像僅限於生魚片和薄魚片,因為魚骨薄且密度低。同樣,魚嘴和喉嚨的光學內窺鏡檢查也受限於它們的小尺寸。針對食品中魚骨的快速檢測,本文提出了一種由成像模塊、傾斜振動板和監視器組成的食品安全工作站。在這項研究中,2 公斤魚鬆和 20 根魚骨的混合物被測試了 10 次。工作站成像模塊在紫外B激發下對鈣材料的螢光特徵表現出100%的檢測準確率和幾毫秒的採集率。傾斜振動板振動混合物以實現靜態和動態分離。然後停止振動,根據顯示器上顯示的信息手動去除成像的魚骨。在 10 次測試中有 8 次達到了 100% 的去除精度。 10 次測試需要 10-12 分鐘的總時間。擬議的工作站不僅具有篩選鈣基魚骨和斷骨的潛力,而且還具有對食物進行消毒的潛力。
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    大面積可調式多通道磁粒子造影系統架設與特性研究
    (2016) 蔡牧修; Tsai, Mu-Hsiu
    多通道磁粒子造影系統可用於生醫方面進行藥物標靶以及腫瘤追蹤。傳統磁粒子造影系統的造影方式為掃描式,且須外加高強度的梯度磁場,由於外加梯度磁場產生的零磁點範圍狹小,因此能造影的面積也將受限。 本研究旨在開發大面積的陣列式多通道磁粒子造影系統,利用測得的即時樣品訊號能進行動態影像造影,造影面積由線圈陣列的面積而定,且不需要高強度的梯度磁場,因此能大幅降低系統的成本。 本系統可造影的面積約為直徑17 cm之圓形面積,影像的空間解析度將隨著樣品接近接收線圈而提升,最靠近接收線圈時的空間解析度約為10 mm,系統可測得的最小含鐵量為0.4 μg,多通道系統中訊噪比最佳達到513。 目前所使用的樣品訊號演算法為最小範數估計演算法(Minimum-Norm Estimation, MNE),未來可嘗試多種的樣品演算法取得最佳的樣品反演算結果。