教育學院

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教育學院成立於民國44年6月5日,時值臺灣省立師範學院改制為臺灣省立師範大學,初設教育、社會教育、體育衛生教育、家政教育、工業教育五個學系,發展迄今,本院共設有7個學系(均含學士、碩士及博士班)、5個獨立研究所、1個院級在職碩士專班。

本院為國內歷史最久之教育學院,系所規模、師資,及學生品質向為國內首屈一指,培育英才無數,畢業校友或擔任政府教育行政單位首長及中堅人才、或為大學校長及教育相關領域研究人員、或為國內中等教育師資之骨幹、或投入民間文教事業相關領域,皆為提升我國教育品質竭盡心力。此外,本學院長期深耕學術,研究領域多元,發行4本 TSSCI 期刊,學術聲望備受國內外學界肯定,根據 2015 年 QS 世界大學各學科排名結果,本校在教育學科名列第22名,不僅穩居臺灣第一,更躍居亞洲師範大學龍頭。

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    餐飲外場從業人員的社會支持、情緒勞務與工作表現之研究
    (國立臺灣師範大學人類發展與家庭學系, 2010-07-??) 吳淑禎; 周璻薇; 謝辰昕; 劉俊億
    本研究旨在探討餐飲外場從業人員的社會支持、情緒勞務與工作表現之關係。研究方法以問卷調查法進行資料蒐集,計有效問卷共329份。研究結果發現,受測者大都能知覺到社會支持,且有正向的情緒勞務與工作表現。t 考驗與Tukey 事後檢定,發現不同背景變項的受試者在社會支持、情緒勞務與工作表具有顯著差異。逐步迴歸分析結果發現,社會支持與情緒勞務對工作表現具有顯著預測力,其預測值達33.2% 。因果模式分析顯示,社會支持知覺與正向情緒勞務表現有助工作表現提升。其次,社會支持與工作表現以及情緒勞務與工作表現具正向關係,情緒勞務並具有中介角色,調節社會支持對工作表現的影響。研究並提出相關建議,以作為觀光飯店留住優秀餐飲外場人員及未來研究之參考。