教育學院
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教育學院成立於民國44年6月5日，時值臺灣省立師範學院改制為臺灣省立師範大學，初設教育、社會教育、體育衛生教育、家政教育、工業教育五個學系，發展迄今，本院共設有7個學系（均含學士、碩士及博士班）、5個獨立研究所、1個院級在職碩士專班。
本院為國內歷史最久之教育學院，系所規模、師資，及學生品質向為國內首屈一指，培育英才無數，畢業校友或擔任政府教育行政單位首長及中堅人才、或為大學校長及教育相關領域研究人員、或為國內中等教育師資之骨幹、或投入民間文教事業相關領域，皆為提升我國教育品質竭盡心力。此外，本學院長期深耕學術，研究領域多元，發行4本 TSSCI 期刊，學術聲望備受國內外學界肯定，根據 2015 年 QS 世界大學各學科排名結果，本校在教育學科名列第22名，不僅穩居臺灣第一，更躍居亞洲師範大學龍頭。
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Item 高齡者口腔衛生教育介入效果之研究-以臺北市為例(2018) 陳少卿; Chen, Shao-Ching本研究旨在運用社會認知理論（Social Cognitive Theory, SCT）做為研究理論基礎，研發與驗證一套高齡者口腔衛生教育之課程，探討高齡口腔衛生教育介入對於臺北市長者的進食、口腔衛生狀況、咀嚼力與口腔機能之成效。本研究以類實驗研究法立意取樣收集臺北市社區與長照機構65歲以上長者232位，以非對等控制組設計，將社區126位與長照機構106位，區分為社區實驗組68位、社區對照組58位、長照機構實驗組53位與長照機構對照組53位，實驗組皆採12週健口操訓練與4次口腔衛教課程介入，對照組則無，經由牙醫師進行口腔檢測及訪員結構式問卷調查，分析長者的進食品質、口腔衛生與口腔機能介入前後成效。本研究重要結論與建議如下： 一、本研究對象有14.2%的長者屬於全口無牙，牙菌斑控制指數達72.6%，沒有雙側功能的後牙咬合接觸者占53%，顯示高齡者口腔衛生與功能維持的預防保健是重要問題。 二、高齡者口腔衛生教育介入對長者口腔狀況自評、舌苔、牙菌斑、吞嚥秒數、生活品質有改善；對咀嚼力之口腔機能可維持。建議應持續鼓勵長者進行口腔健康促進活動，並整合口腔保健資源及其照護人員，規劃不同生理功能老年人的教育模式。 三、研究結果發現高齡者在牙菌斑控制指數，實驗組與對照組均有顯著改善；顯示對照組再次接受牙醫師口腔檢查，亦產生同步重視潔牙的行為效應。 四、進一步針對社區及長照機構65歲以上長者進行口腔狀況調查，結果顯示機構長者在口腔衛生、功能、潔牙行為與就醫資源均較社區長者低。 五、藉由實證研究，建立高齡者口腔衛生教育的模式，以提昇政策面、執行面及社區長者或機構照顧者對口腔保健的重視，並擴大推廣至全國老人據點及長照機構。Item 學校口腔健康促進推廣模式探討研究(2007/1-2007/12) 胡益進; 黃松元; 葉國樑; 姚振華; 姜逸群; 林瑞誼; 林珠莉齲齒（蛀牙）是國民中小學學童極為普遍的口腔健康問題，根據行政院衛生署國民健康局在民國86年全國性調查結果顯示，國內的兒童6歲前將近九成的兒童已經有齲齒。民國89年的調查也指出12歲的兒童齲齒平均顆數為3.31顆，18歲為6.01顆；目前最新的調查資料為民國91年，高雄醫學大學口腔衛生科學研究所的研究指出，台灣12歲兒童的齲齒指數已降低到2.74顆。而從2000年時各國的資料：美國1.4顆，日本2.9顆，以及世界衛生組織在1981年所定的，2000年12歲兒童齲齒小於3顆的目標，可看出我國仍未達到其標準；面臨WHO對西元2010年要求降到2.0以下、2025年要降到1.0以下的呼籲，我們仍須加把勁才能達成這個目標。因此，欲改善國人的口腔健康，可以從有效的策略、方法，及結合相關社會資源來共同推動口腔保健工作。 學生時代可說是人生中健康知識、態度、行為養成的重要階段，因此若能推動正確的口腔衛生知識及培養良好的習慣，將可達到減少醫療資源支出的效果。由於學校本身即為教育訓練單位，而學生的可塑性高、學習能力強，因此，透過學校這個環境來推廣口腔保健工作，將有充裕的時間處及廣大的人群來提供教育學習的機會。 美國教育家杜威博士(J.Deway)曾說過「教育即生活」，教育是不斷的改造我們的經驗，使生活更有意義，未來的生活更美好。至於健康與教育的關係恰如歐柏托佛(Obertueffer)所言：「人為增進健康需要教育，而人為獲得充分的教育更需要健康」。世界衛生組織自1995年開始推展「全球學校衛生新創舉」(Global School Health Initiative) ，其首要目標為大幅增設健康促進學校(Health-Promoting School）之數量。所謂健康促進學校是指一個能不斷提升其功能，成為兼具生活、學習及工作的健康校園，其所針對的對象除了學生、教職員外，更包括其家人及整個社區。因此，在學校推動口腔衛生教育及預防工作，便成為目前世界衛生組織的年度重點工作之一（姚振華、黃耀慧，2005）。實施口腔衛生教育在國內的研究中受多數學者肯定(蔡吉政、蕭夢雄、吳逸民，1995；姚振華，2001)但教材之擬訂與實施，卻是大家所忽略的事情。一般都是知識性的指導教材，對於實際操作及口腔衛生習慣的養成，卻限於師資、時間等因素，而無法落實推行。現代資訊發達，日常生活中常有各式各樣的媒體傳達訊息給我們，科技的進步也使得教學媒體的運用廣被重視，若能利用新科技來改善學習的方法、過程和環境，將是提升口腔衛生教育成效的一個重要方向。在學校裡老師常常要將大量的資訊，在有限的時間與特定的空間內，客觀且正確的傳播給學生，勢必要懂得藉助適當的媒體及方法才能做到。媒體的運用已不是傳統觀念中的輔助角色，配合適當的教學設計、教學媒體，使教學與學習活動更具體化。學生可直接從視覺、聽覺及各種學習經驗的過程與方法中達成學習的目的（林惠瑛，1998）。在口腔衛生教學方法方面，老師更應當具備將教學媒體靈活運用於教學活動的能力。本研究擬透過互動式光碟及自學手冊，搭配適當的教育介入方式，增進學童的自我效能，以期改善學童良好口腔衛生行為的執行效益，藉此補強傳統的口腔衛生教育方式，進而作為學校口腔健康推廣模式之參考。Item 學校口腔健康促進推廣模式探討研究(行政院衛生署國民健康局, 2007-12-31) 胡益進; 黃松元; 葉國樑; 姚振華; 姜逸群; 林瑞誼; 林珠莉齲齒（蛀牙）是國民中小學學童極為普遍的口腔健康問題，根據行政院衛生署國民健康局在民國86年全國性調查結果顯示，國內的兒童6歲前將近九成的兒童已經有齲齒。民國89年的調查也指出12歲的兒童齲齒平均顆數為3.31顆，18歲為6.01顆；目前最新的調查資料為民國91年，高雄醫學大學口腔衛生科學研究所的研究指出，台灣12歲兒童的齲齒指數已降低到2.74顆。而從2000年時各國的資料：美國1.4顆，日本2.9顆，以及世界衛生組織在1981年所定的，2000年12歲兒童齲齒小於3顆的目標，可看出我國仍未達到其標準；面臨WHO對西元2010年要求降到2.0以下、2025年要降到1.0以下的呼籲，我們仍須加把勁才能達成這個目標。因此，欲改善國人的口腔健康，可以從有效的策略、方法，及結合相關社會資源來共同推動口腔保健工作。 學生時代可說是人生中健康知識、態度、行為養成的重要階段，因此若能推動正確的口腔衛生知識及培養良好的習慣，將可達到減少醫療資源支出的效果。由於學校本身即為教育訓練單位，而學生的可塑性高、學習能力強，因此，透過學校這個環境來推廣口腔保健工作，將有充裕的時間處及廣大的人群來提供教育學習的機會。 美國教育家杜威博士(J.Deway)曾說過「教育即生活」，教育是不斷的改造我們的經驗，使生活更有意義，未來的生活更美好。至於健康與教育的關係恰如歐柏托佛(Obertueffer)所言：「人為增進健康需要教育，而人為獲得充分的教育更需要健康」。世界衛生組織自1995年開始推展「全球學校衛生新創舉」(Global School Health Initiative) ，其首要目標為大幅增設健康促進學校(Health-Promoting School）之數量。所謂健康促進學校是指一個能不斷提升其功能，成為兼具生活、學習及工作的健康校園，其所針對的對象除了學生、教職員外，更包括其家人及整個社區。因此，在學校推動口腔衛生教育及預防工作，便成為目前世界衛生組織的年度重點工作之一（姚振華、黃耀慧，2005）。實施口腔衛生教育在國內的研究中受多數學者肯定(蔡吉政、蕭夢雄、吳逸民，1995；姚振華，2001)但教材之擬訂與實施，卻是大家所忽略的事情。一般都是知識性的指導教材，對於實際操作及口腔衛生習慣的養成，卻限於師資、時間等因素，而無法落實推行。現代資訊發達，日常生活中常有各式各樣的媒體傳達訊息給我們，科技的進步也使得教學媒體的運用廣被重視，若能利用新科技來改善學習的方法、過程和環境，將是提升口腔衛生教育成效的一個重要方向。在學校裡老師常常要將大量的資訊，在有限的時間與特定的空間內，客觀且正確的傳播給學生，勢必要懂得藉助適當的媒體及方法才能做到。媒體的運用已不是傳統觀念中的輔助角色，配合適當的教學設計、教學媒體，使教學與學習活動更具體化。學生可直接從視覺、聽覺及各種學習經驗的過程與方法中達成學習的目的（林惠瑛，1998）。在口腔衛生教學方法方面，老師更應當具備將教學媒體靈活運用於教學活動的能力。本研究擬透過互動式光碟及自學手冊，搭配適當的教育介入方式，增進學童的自我效能，以期改善學童良好口腔衛生行為的執行效益，藉此補強傳統的口腔衛生教育方式，進而作為學校口腔健康推廣模式之參考。