運動與休閒學院

Permanent URI for this communityhttp://rportal.lib.ntnu.edu.tw/handle/20.500.12235/6

為配合我國社會變遷與體育發展及本校的轉型與發展，本學院於90年8月正式成立，並將原屬本校教育學院之體育學系（所）、運動競技學系、運動與休閒管理研究所調整成立運動與休閒學院，並於95學年度增設運動科學研究所：為提升本院競爭力於101學年度運動競技學系與運動科學研究所整併為「運動競技學系」，運動與休閒管理研究所與管理學院餐旅管理研究所整併為「運動休閒與餐旅管理研究所」。

News

學院網址：http://www.csr.ntnu.edu.tw/

Browse

Author: search.filters.author.陳國生Has files: No

Search Results

Now showing 1 - 2 of 2
  • No Thumbnail Available
    Item
    探討不同進食狀態在不同運動強度對能量受質利用的影響
    (臺灣營養學會, 2011-03-01) 陳國生; 劉明宜; 陳順泉; 方進隆
    本研究主要目的在探討不同進食狀態在不同運動強度對能量代謝的影響。12位健康男性利用平衡次序法， 隨機接受6小時空腹的未進食狀態(fast.Ft) 與進食後(500卡含糖55%、蛋白質15%、脂肪35% 的標準代餐)1小時的進食狀態(fed，Fd)後，在跑步機上連續以低(45% VO2max)、中(65% V02max)、高(85% V02max) 強度各進行20分鐘運動(85% VO2max 如無法運動20分鐘則以受試者衰竭時停止運動)。在運動前與每階段運動中共進行4次，每次5mL 的抽血取樣及運動中之氣體資料探集。分析血液中血糖(blood glucose, BG)、血乳酸(blood lactate，BL) 與運動中呼吸交換率(rispiractory exchange ratio,RER) 。結果顯示，Ft狀態於低與中運動強度下呼吸交換率顯著低於Fd狀態(p <.05) .而高強度下未進食與進食狀態無差異; Fd狀 態於高強度運動時血糖值顯著低於Ft狀態(p<.05) . 而在低與中運動強度則無差異; 無論在任一強度下未進食與進食狀態之血乳酸濃度均無差異。在未進食狀態下從事低與中強度運動會比進 食狀態下消耗更多的脂肪， 而高強度則沒有顯示此現象。進食狀態下進行高強度運動時， 血糖濃度會顯著的低於未進食狀態，其原因或許與飲食前所引起的高膜島素反應與高強度運動所引起的 葡萄糖運載體的促進刺激加成效果使然。
  • No Thumbnail Available
    Item
    晨間空腹對力竭性運動生理負荷及能量受質代謝之影響
    (中華民國運動教練學會, 2010-12-01) 陳國生; 方進隆