運動與休閒學院

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為配合我國社會變遷與體育發展及本校的轉型與發展,本學院於90年8月正式成立,並將原屬本校教育學院之體育學系(所)、運動競技學系、運動與休閒管理研究所調整成立運動與休閒學院,並於95學年度增設運動科學研究所:為提升本院競爭力於101學年度運動競技學系與運動科學研究所整併為「運動競技學系」,運動與休閒管理研究所與管理學院餐旅管理研究所整併為「運動休閒與餐旅管理研究所」。

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    單次有氧健身運動及中鏈脂肪酸補充對中年人抑制控制之影響:事件關聯電位研究
    (2023) 蔡淑祺; TSAI, Shu-Chi
    中年族群為未來老化主要人口,且認知功能也在此時期開始漸漸下降,因此如何改善或預防認知功能退化是需要被關注之議題。一些研究指出,中強度有氧運動對中年人認知功能確實可產生效益,另外,血清中β-羥基丁酸 (βOHB) 對工作記憶可以產生積極的效益,但對於其餘認知領域仍鮮少被討論。因此,本研究目的為探討中鏈脂肪酸補充與單次有氧健身運動對於抑制控制、P3振幅之影響。本研究共招募40位中年族群,依組內平衡設計隨機進行三種情境,有氧健身運動、中鏈脂肪酸補充與影片觀賞。使用二因子混合變異數分析檢測抑制控制任務表現、P3振幅與酮體濃度變化。本研究結果顯示,有氧健身運動情境與控制情境相比,抑制控制有顯著進步,中鏈脂肪酸補充則沒有發現相同效益;P3振幅在三種情境沒有顯著差異,N450則在有氧情境有顯著效益;βOHB在中鏈脂肪酸補充後有顯著提升。整體而言,單次20分鐘中等強度有氧健身運動可以做為中年族群提升抑制控制之運動模式,然而單次20公克中鏈脂肪酸補充不具有同等效益。