運動與休閒學院

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為配合我國社會變遷與體育發展及本校的轉型與發展,本學院於90年8月正式成立,並將原屬本校教育學院之體育學系(所)、運動競技學系、運動與休閒管理研究所調整成立運動與休閒學院,並於95學年度增設運動科學研究所:為提升本院競爭力於101學年度運動競技學系與運動科學研究所整併為「運動競技學系」,運動與休閒管理研究所與管理學院餐旅管理研究所整併為「運動休閒與餐旅管理研究所」。

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    會展活動對台灣觀光旅館經營績效之影響
    (2011) 謝宛婷; Wan-Ting Hsieh
    過去研究大多探討會展活動理論上會增加當地區域的經濟與餐旅產業的營收,但卻缺乏實證研究。經過統計分析後發現,台灣舉辦之國際會議與展覽活動之次數,台北市與新北市佔全台舉辦國際會議與展覽活動比例分別為73%與90%,故本研究針對國際會議與展覽活動對於旅館效率值之影響,改以台北地區之觀光旅館為研究對象,探討會展活動對於觀光旅館經營績效之影響,資料期間為2008年1月至2010年12月,觀察對象包括台北地區國際觀光旅館與一般觀光旅館的月營運資料,使用資料包絡分析法,共三項投入值,客房數、客房部門員工數、餐飲部門與其他部門員工數,與三項產出值,總客房收益、餐飲收益、員工產值,以產出導向估計旅館效率值。第二階段則是探討2008年1月至2010年12月間在台北地區舉辦之會展活動對於觀光旅館效率值之影響,本研究採用 Simar and Wilson (2007) 之截斷式迴歸與拔靴法,探討會展活動與觀光旅館之經營特性等環境相關變數對於旅館經營績效是否有顯著影響。 實證結果發現,國際觀光旅館經營績效的確會高於一般觀光旅館,且有加入連鎖經營之旅館,其住房效率會高於獨立經營旅館,台北地區各區域舉辦會展活動對其都有正向且顯著影響,會展活動在會展場地所舉辦的展期越長,對於觀光旅館經營績效會有顯著影響,以及在旅館舉辦國際會議的次數越高,對觀光旅館經營績效會有正向且顯著影響。