運動與休閒學院

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為配合我國社會變遷與體育發展及本校的轉型與發展，本學院於90年8月正式成立，並將原屬本校教育學院之體育學系（所）、運動競技學系、運動與休閒管理研究所調整成立運動與休閒學院，並於95學年度增設運動科學研究所：為提升本院競爭力於101學年度運動競技學系與運動科學研究所整併為「運動競技學系」，運動與休閒管理研究所與管理學院餐旅管理研究所整併為「運動休閒與餐旅管理研究所」。

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    企業社會責任在企業負面資訊下對消費者的影響－以頂新集團味全龍為例
    (2021) 楊逸中; Yang, Yi-Chung
    企業在追求利益最大化的同時，履行「取之於社會，用之於社會」的企業社會責任，也在近年來成為提升公司形象的重要商業策略之一。本研究的目的是檢視當企業產生負面報導時，企業社會責任的相關活動，是否能降低負面資訊對企業形象的損害，並同時考量服務品質與顧客承諾，以探討對消費者行為的影響。本研究以2014年頂新油品案之負面報導作為研究背景，並藉由頂新集團子公司味全龍棒球隊之網路相關論壇來發放問卷，再以統計方法來驗證研究假設。問卷資料經統計分析後，發現企業負面資訊對其形象有著顯著負相關；企業形象對於品牌態度有著顯著正相關；品牌態度對購買意圖有顯著正相關。而企業社會責任，除了對企業形象有顯著正相關外，並同時負向調節負面資訊對企業形象的影響，降低對公司帶來的衝擊。研究結果除了能提供學術上之參考以外，也能成為管理階層於企業社會責任的實務操作上的依據。
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    髮型、髮色對顧客認知櫃檯女性員工專業程度、外表吸引力與飯店形象影響之研究
    (2016) 趙芸; Chao, Yun
    本研究之目的為探討飯店櫃檯女性員工髮型與髮色是否透過顧客認知員工專業程度與認知外表吸引力影響飯店形象。本研究採用之研究方法為實驗法，並透過問卷發放進行研究。研究工具為認知員工專業程度量表、認知外表吸引力量表與飯店形象量表。以光臨過五星級飯店之顧客作為研究對象。分析方法將使用SPSS 22.0進行統計分析，包括描述性統計分析、皮爾遜積差相關分析、二因子變異數分析，與階層迴歸分析。研究結果發現，在髮型的部分，消費者對於包髮髮型員工的認知員工專業程度與飯店形象顯著高於散髮髮型的員工；在髮色的部分，消費者對於黑髮髮色員工的認知員工專業程度與飯店形象顯著高於染髮髮色。另外，認知員工專業程度會透過女性員工的髮型影響到飯店形象。因此，研究建議為飯店櫃檯女性員工應採取包髮髮型與黑髮髮色，以提升其認知員工專業程度，進而提升飯店形象。