運動與休閒學院

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為配合我國社會變遷與體育發展及本校的轉型與發展,本學院於90年8月正式成立,並將原屬本校教育學院之體育學系(所)、運動競技學系、運動與休閒管理研究所調整成立運動與休閒學院,並於95學年度增設運動科學研究所:為提升本院競爭力於101學年度運動競技學系與運動科學研究所整併為「運動競技學系」,運動與休閒管理研究所與管理學院餐旅管理研究所整併為「運動休閒與餐旅管理研究所」。

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    臺北市五星級飯店Buffet服務品質與品牌形象之研究
    (2020) 黃愷亭; Huang, Kai-Ting
    近年來由於臺灣政治經濟的穩定繁榮,加上臺灣人傳統固有的「民以食為天」思想,讓餐飲產業在臺灣欣欣向榮,創造了令舉世讚嘆的「臺灣〜美食天堂」之美好光環,但隨著餐飲產業的蓬勃發展,相對也帶來了業界間的激烈競爭,各家業者莫不努力思考經營之方,不斷提昇服務品質,並建立優良的品牌形象,以期能在餐飲業中出類拔萃、締造佳績。本研究藉由文獻探討以及問卷調查的方法,以曾經到臺北市五星級飯店 Buffet用餐過的消費者為對象,採用量化統計之研究方法,收集有效問卷共591份,並運用SPSS 23.0統計軟體來進行資料處理與分析,經由信效度分析、敘述性分析、t考驗、單因子變異數分析、相關分析等方式,得出結果闡述如下。 一、臺北市五星級飯店Buffet消費者以區域性及中高收入為主要客群。 二、臺北市五星級飯店Buffet消費者對服務品質與品牌形象有高度的認同。 三、臺北市五星級飯店Buffet服務品質與品牌形象有正向的相關。 四、臺北市五星級飯店Buffet不同背景特性在服務品質與品牌形象有顯著的差異。
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    中華職棒回饋列車對中華職棒大聯盟品牌形象影響之研究
    (2010) 張莆尚; Fu-Shang Chang
      本研究主要目的旨在瞭解舉辦中華職棒回饋列車與提升中華職棒大聯盟品牌形象影響之情形,並且比較不同人口背景變項之進場觀賽球迷對其之差異情形。本研究對象為曾進場觀賽之中華職棒大聯盟之球迷,於2010年3月20日至4月5日以自編之「中華職棒回饋列車對中華職棒大聯盟品牌形象影響程度調查問卷」發放共450份,有效樣本問卷為410份。本研究問卷所得之資料,經描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析及皮爾森積差相關等統計方法分析結果並得到以下結論: 一、中華職棒回饋列車在以捐贈球具及技術指導等方式進行,近年來更在主要的合作單位「行政院體育委員會」及「教育部」的協助下將關懷觸角延伸至大專球隊。 二、不同年齡、教育程度、月收入的進場觀賽球迷在中華職棒回饋列車認知上均達顯著差異。 三、不同性別、年齡、教育程度、月收入、進場觀賽次數及支持球隊的進場觀賽球迷在中華職棒大聯盟品牌形象上均達顯著差異。 四、舉辦中華職棒回饋列車對提升中華職棒大聯盟品牌形象並無顯著相關。   根據研究結果,建議中華職棒應持續進行相關善因行銷活動但應使球迷得以實際參與以增加對活動的認同感。此外,因應使用網路資源獲取職棒相關資訊的比例逐漸升高,建議中華職棒大聯盟相關人員應多加利用時下流行的社群網路管道來開拓新球迷基礎。並建議與各球團合作建立球迷資料庫,才得以有效率的進行相關研究及真正針對球迷的需求進行相關行銷活動。
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    品牌形象、知覺品質、知覺價值、購買意願及消費行為關係之研究─以捷安特為例
    (2010) 李坤展; Li, Kun-Jhan
    本研究旨在探討大臺北地區捷安特自行車產品消費者的品牌形象、知覺品質、知覺價值、購買意願及消費行為之間的關係。本研究以問卷調查法進行研究,以大臺北地區捷安特自行車產品消費者為主要對象,採立意抽樣調查方式,於2010年3月底至4月,於大臺北地區5條河濱自行車道內發放問卷,總計獲得450份問卷,有效問卷為407份進行分析。並採取敘述性統計分析、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、卡方檢定、皮爾森積差相關分析及多元迴歸分析等統計方式進行分析,研究結果發現如下:大臺北地區捷安特自行車消費者以男性、20~39歲之青壯年、大專以上學歷、未婚者及上班族居多;消費者對於捷安特產品的品牌形象、知覺品質、知覺價值及購買意願的認知情形皆為「普通」到「同意」之間,顯示尚有加強空間;曾購買過捷安特自行車產品的消費者,多數每週有固定騎乘習慣,多在自行車專賣店購買捷安特自行車產品,以運動健身為主要購買動機,最重要的資訊來源管道是網路,購買自行車產品時主要評估因素則是價格;不同人口統計變項對品牌形象、知覺品質、知覺價值、購買意願及消費行為皆有顯著影響;品牌形象、知覺品質、知覺價值及購買意願之間為正向影響關係;知覺價值對於購買意願的預測能力最大,而對已購買之消費者而言,滿意度也會影響其購買意願。基此,本研究建議相關業者可透過提升產品的品牌形象、知覺品質及知覺價值,來有效提升消費者的購買意願。
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    體驗行銷、品牌形象與運動涉入對女性消費者購買運動產品意願之研究—以Nike Women為例
    (2010) 羅晨溦
    隨著體驗經濟時代的來臨,重視消費者之體驗感受已成為同質性產品層出不窮的運動產業市場中,企業爭取競爭優勢最關鍵的要素之一,因此,瞭解目標市場之特性並策劃合宜之行銷方式,乃是企業運作與行銷管理人員之重要議題。鑑於體驗行銷之模式符合女性消費市場之特性,品牌形象並有助於提昇其購買意願,且運動涉入概念可作為探討運動產業中,連結消費者行為意向之關係,因此,本研究合併體驗行銷、品牌形象與運動涉入之概念,旨從消費者觀點探討其三個變項對女性消費者購買Nike Women運動產品意願之影響程度與相關性。依據研究目的,本研究以曾至Nike Women消費之女性消費者為研究對象,採用網路問卷調查法蒐集樣本問卷,並使用描述性統計、t檢定、單變量變異數分析以及多元迴歸分析等統計方法進行分析探討。研究結果:(一)Nike Women女性消費者為年輕、單身之學生族群居多,其不同人口統計變項在體驗行銷、品牌形象、運動涉入上呈現不同的顯著差異。(二)體驗行銷、品牌形象與運動涉入,皆與女性消費者購買Nike Women運動產品之購買意願達顯著相關性。(三)品牌形象、體驗行銷與運動涉入,皆為建構購買意願迴歸模式之有效變數,共有效預測51.2%之變異量,由其結果亦顯示,品牌形象為女性消費者購買意願之最佳預測指標。於此得知,Nike Women在設立不同市場族群時,應考量其特殊性以選擇最佳行銷策略,而企業組織本身優良的品牌形象,更是消費者重視之處,建議未來研究者從事女性消費者相關研究,可增加不同自變項,除更瞭解該族群之消費特性外,以促進該族群於運動產業相關研究之完整性。
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    高爾夫消費者涉入、口碑傳播與球場品牌形象之研究
    (2013) 楊天宇; Yang, Tien-Yu
    本研究將高爾夫球場視為一個品牌,採用問卷調查法進行資料收集。研究目的在瞭解高爾夫消費者之消費特性與人口背景現況,分析不同消費者特性在消費者涉入、口碑傳播與球場品牌形象上的差異情形,並探討消費者涉入、口碑傳播與球場品牌形象之間的關聯性與預測能力,進而驗證口碑傳播在消費者涉入與球場品牌形象之間的中介效果。於2013年3月期間針對高爾夫消費者,採滾雪球式抽樣法回收調查之有效問卷共424份,以IBM SPSS 20.0統計軟體採用描述性統計、卡方檢定、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、事後比較方法、皮爾森積差相關分析、路徑分析以及Sobel檢定進行資料處理與分析,結果如下:一、高爾夫消費者以中高年齡的已婚男性、具大專校院以上學歷、平均月收入在50,001~100,000元者居多。習慣在平日早上、消費金額在2,001~4,000元、並且最常與朋友前往球場消費的消費者居多。二、不同的消費時段與婚姻狀態有關聯性,已婚者偏好在早上八點至中午前的時段前往球場打球。三、不同性別在消費者涉入上有顯著差異存在,男性除了在涉入程度上普遍高於女性之外,對於高爾夫的認知也明顯高於女性。四、受到教育程度的不同影響,學歷越高則口碑傳播的情況則越低。五、在球場的品牌形象部份,男性高於女性,尤其在功能性形象方面更是有顯著的差異。六、高爾夫消費者涉入、口碑傳播與球場品牌形象之間有正向關係,並存在著預測能力。七、口碑傳播在消費者涉入與球場品牌形象之間具有中介效果存在。 本研究建議高爾夫球場經營者除了鞏固中高年齡的男性消費者所形成的主要市場之外,開發具有消費潛力的女性以及年輕族群的市場,採用價格策略或是活動日的專案來進行促銷活動,並透過口碑傳播與科技化的資訊平台來接觸消費者,以建立球場良好的品牌形象。
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    品牌形象、知覺價值對顧客滿意度影響之研究-以Garmin智慧手錶為例
    (2018) 林劭倫; Lin, Shao-Lun
    本研究旨在探討使用Garmin智慧手錶之顧客,品牌形象、知覺價值對顧客滿意度之影響。以使用過 Garmin智慧手錶之臺灣顧客為研究對象,使用立意抽樣之方法實施問卷發放,回收有效樣本 424 份,透過 SPSS23.0 統計軟體,以描述性統計、皮爾森積差相關及多元階層迴歸分析統計方法分析處理資料。本研究之結論如下: 一、 購買Garmin智慧手錶的顧客主要為31~40歲的未婚女性,具有大學(專科)以上的教育程度,月收入為40,001~60,000元間,從事規律運動年資5年以上且每周運動2-3次,主要運動以跑步及自行車為主,而Garmin智慧手錶多在線上購買。 二、 購買Garmin智慧手錶顧客之品牌形象與顧客滿意度有顯著相關,品牌形象的「象徵性」、「經驗性」兩個因素會正向影響顧客滿意度。 三、 購買Garmin智慧手錶顧客之知覺價值與顧客滿意度有顯著相關,知覺價值的「情感價值」、「功能價值」兩個因素會正向影響顧客滿意度。 四、 購買Garmin智慧手錶顧客,對於Garmin品牌的形象會隨著使用上的知覺價值感受的高低而影響顧客滿意度。品牌形象若伴隨著顧客高知覺價值就能產生較高顧客滿意度,反之,若品牌形象伴隨顧客低知覺價值,則會產生較低的顧客滿意度。
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    Nike Facebook 粉絲專頁使用意圖對其品牌形象與購買意願影響之研究
    (2012) 陳家倫; Chen, Jia-Lun
    本研究旨在探討Nike Facebook粉絲專頁使用意圖、品牌形象與購買意願之間的關係。以曾經使用過Nike Facebook粉絲專頁之使用者為研究對象,採用便利抽樣及滾雪球抽樣之方式,進行網路問卷調查,共得有效樣本450份,所得資料以描述性統計、單因子變異數分析、結構方程模式進行分析。研究發現如下:一、Nike Facebook粉絲專頁使用者以25歲以下之男性大專校院學生為主要族群,平均每周使用一次,瀏覽時間為30分鐘之低度使用者;二、Nike Facebook粉絲專頁使用者之行為意圖知覺評價介於「普通」到「同意」之間,屬中等以上之程度,而品牌形象與購買意願之知覺評價介於「同意」到「非常同意」之間,則達中上偏高之水準;三、不同使用目的、平均使用頻率及時間的Nike Facebook粉絲專頁使用者,在使用意圖、品牌形象及購買意願上皆分別具有顯著差異;四、Nike Facebook粉絲專頁使用意圖對其品牌形象具解釋力,且使用意圖可透過品牌形象進而解釋購買意願。基於上述結論,本研究提出以下建議:一、經營者可針對相關運動產品進行促銷或抽獎活動,藉由增加互動機會,吸引消費者購買;提供更多女性運動資訊及活動,擴大其族群及發展女性潛力市場;二、粉絲專頁資訊的更新速度及品質相當重要,應定期拋出有趣的議題,並開發更多應用程式,提升粉絲黏著度及忠誠度;三、適度開放粉絲發文權限或建立討論區,形成雙向溝通,提升其使用意圖;四、開設問與答專區,解答消費者疑問;對於頁面上的負面留言必須妥善處理,便能維持良好形象,鞏固忠誠使用者;五、建議於粉絲專頁上新增網路商店之功能,增加直接購物的便利性,提升消費者購買意願。